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膳食大赛

发布人:健康管理资讯来源:沧州医专 发布时间:2018-06-28点击数量:

蒸鸡翅

食材:鸡翅、蒜、姜,葱、辣椒、油、盐、生抽、料酒

营养成分:丰富的胶原蛋白以及丰富的维生素A

功效:清热鸡翅的营养丰富,含有人量胶原蛋白及弹性蛋白,对于血管、皮肤及内脏的健康颇具功效,还含有大量的维生素A。

能量:4850 KJ

适宜人群:尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、质湿偏重之人。

蛋挞

食材:牛奶100g,细砂糖25g,全蛋5个,淡奶油65g,蛋挞皮10个

营养成分:含有丰富蛋白质不饱和脂肪酸!

功效:补气益气、提高免疫力、有助发育

能量:3750kal

适宜人群:健康体质平和质,气虚体质,气郁体质,痰湿体质,特禀体质,阳虚体质,阴虚体质,瘀血的人。

五福包

食材:猪肉馅,鹌鹑蛋,豆皮,青豆,胡萝卜,玉米,海带丝,生菜。

营养成分:猪肉鹌鹑蛋的优质蛋白含量丰富,必需氨基酸的种类和比例接近人体,易消化吸收,豆皮中富含丰富植物性优质蛋白,青豆,豆皮,海带丝,鹌鹑蛋中含钙量较高。

功效:预防心脑血管疾病,豆皮含有大量卵磷脂防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏,促进骨骼生长,制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮,可调整乳腺对此激素的反应降低乳腺癌发病率。

能量:1768kcal

适宜人群:缺钙人群如绝经期妇女

蒸鲤鱼

食材:鲤鱼一条,八角,葱,姜,盐,胡椒粉,黄酒,花椒,鼓油适量。

营养成分:蛋白质,维生素A ,维生素E,维生素D,钾。

功效:健胃补血,升压利水。

能量:总能量:440kcal, 蛋白质120克,脂肪2.5克,碳水化合物2.5克。

适宜人群:适合各类水肿患者,妇女胎动不安及产后缺乳者使用。

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